Resepi Nasi Tomato

resepi nasi tomato

Yang ingin saya kongsikan hari ini adalah resepi nasi tomato sedap dan mudah di mata dan di lidah. Masakan ini merupakan salah satu tradisi masyarakat Melayu di negeri-negeri Malaysia, terutama sangat di Pahang. Biasanya nasi ni jadi satu menu wajib kalau lauk ayam masak merah untuk makan sekeluarga je. Sebenarnya dah lama nak masak nasi ni. Resepi … Read more

Resepi Nasi Lemak

resepi nasi lemak

Resepi Nasi lemak adalah masakan tradisional orang Melayu. Memasak nasi ini asasnya menggunakan santan dan sedikit tambahan daun pandan untuk menambah sedap aromanya. Mula-mula nasi lemak ni ialah bekalan para petani yang bertani di tengah sawah/kebun. Namun saat ini nasi lemak boleh menjadi salah satu hidangan yang sungguh istimewa, selain nasi ayam. Ia bukan sahaja dianggap sebagai … Read more

Resepi Nasi Goreng

resepi nasi goreng kampung

Resepi Nasi Goreng – Nasi yang sudah berbaki dalam periuk biasanya saya rencanakan nak buat nasi goreng. Sayang juga kan nak buang nasi. Di antara banyak macamnya, nasi goreng kampung yang paling saya suka. Maklum lah, lidah orang kampung dah sebati dengan masakan kampung juga. Berbeza daripada nasi goreng biasa, nasi goreng kampung terkenal dengan kepedasannya kerana … Read more