Resepi Nasi Goreng

resepi nasi goreng kampung

Resepi Nasi Goreng – Nasi yang sudah berbaki dalam periuk biasanya saya rencanakan nak buat nasi goreng. Sayang juga kan nak buang nasi. Di antara banyak macamnya, nasi goreng kampung yang paling saya suka. Maklum lah, lidah orang kampung dah sebati dengan masakan kampung juga. Berbeza daripada nasi goreng biasa, nasi goreng kampung terkenal dengan kepedasannya kerana … Read more

Resepi Rendang Ayam

resepi rendang ayam

Setelah beberapa hari ini masak ikan goreng, teringin pula untuk masak resepi rendang ayam sedap dan simple. Sudah lama juga tak membuatnya. Saya biasa bercadang menggunakan resepi ini untuk masakan pada hari raya. Resepi ini menggunakan 2 ekor ayam. Rendang ini bila dikacau lama-lama dengan api kecil lebih sedap, hingga warna menjadi gelap. Rendang juga … Read more

Resepi Kari Ayam

resepi kari ayam

Pada hari ini saya nak kongsi resepi kari ayam sedap, pekat dan simple. Walaupun sudah menjadi lauk yang sejak zaman dahulu sering dimasak, namun kurang bermakna bila tak boleh belajar lagi untuk buat yang lebih sedap. Semalam ada majlis makan pejabat, kari ayamnya sedap sangat. Dari situ, saya mencari coba buat dan tanya-tanya sama sahabat saya yang pandai masak. … Read more